dekriebelopreis

de travel reis blog van Christel 'De Kriebel' Bedert

Ontdekt en voorgeproefd: B&B Eb en Vloed in Blankenberge

’t Was een natte zomer. Het heeft veel geregend,… Ik hoor het in Keulen donderen als ik dergelijke berichten lees. Ja…toegegeven. De zomer heeft ergens in augustus een abrupt einde gekend maar gelukkig schijnt vandaag opnieuw de zon. De zomer van 2013 slecht noemen, neen, denk het niet. Ik herinner mij alleen maar zon, al heb ik natuurlijk een selectief geheugen. Toch geven zelfs de gazetten me gelijk. Als ik de nieuwsberichten in sommige media lees, was het zelfs een topzomer. Zeker voor Blankenberge. Die heeft niet alleen veel zon gekregen, ze mochten ook veel bezoekers ontvangen en … ook het Blankenbergs imago kreeg een ferme zonnestraal cadeau. Ik citeer uit HLN: “Blankenberge is hip en dat mag geweten zijn. Toeristen kiezen steeds vaker voor een verblijf in Blankenberge. Dat blijkt uit de cijfers voor juli van Booking.com, de grootste boekingswebsite ter wereld. In juli 2013 waren er 42.000 reservaties voor hotels in Blankenberge, 10% meer dan in juli 2013 én een record. Daarmee is Blankenberge de tweede belangrijkste kustbestemming op de website.” En nu jij!

Nu, mijn trouwe lezers weten het al zeer goed, ik mag dan wel geboren, getogen en woonachtig in Knokke-Heist zijn, ik heb hele goede vrienden wonen in Blankenberge, ik kom er zeer graag op bezoek en ik ga er zeer graag ribbetjes eten, met name dan wel in Den Ouden Ambacht bij Nathalie Bauwens en Margot Decloedt… Ik leerde Den Ouwen Ambacht kennen via ’t werk. Nathalie en Margot wonnen enige jaren terug, in 2011, de Horeca Award voor kwaliteit en klantvriendelijkheid. Ik kreeg toen de opdracht even nader kennis te maken met de dames. Tijdens het schrijven van een reportage voor Steps, geraakte ik zo door hun sympathiek verhaal in de ban dat ik kort daarna stantepede met het gezin terug ging om hun lekkere huisaperitief te proeven en de onweerstaanbare ribbetjes dus, al zijn hun kaart en suggesties gevarieerder dan dit. Ben er sindsdien blijven gaan… De dames runnen ook een B&B. Die moest ik ook eens nader komen bekijken. Nathalie en Margot nodigden deze zomer, tussen alle drukte door, Fonz en mezelve uit voor een ontbijt ‘parels uit de zee’ in hun B&B, – vers gebakken brood, visslaatje, noordzeegarnalen – want we moesten dringend eens wat bijbabbelen. Ik voel me helemaal in vakantiestemming die zomerochtend in B&B Eb&Vloed. En terwijl ik me tegoed dat aan al dat lekkers vertellen de dames het hoe en waarom en ontstaan van hun B&B en eethuis, hun druk gevulde dagen en hun toekomstvisie.

 

Je leest het als je klikt op de croissantjes op de foto…bb08

 

Lees ook dit:

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Informatie

Dit bericht is geplaatst op 8 september 2014 door in Travelweetjes.
%d bloggers liken dit: