dekriebelopreis

de travel reis blog van Christel 'De Kriebel' Bedert

Nostalgisch genieten van Echternach

Jeugdherinnering…

Ik ben een jaar of acht of tien en zit op het terras van een stacaravan in een vakantiepark in Echternach. We zijn in Luxenburg om er eens gedag te zeggen aan mijn broer die er stage loopt bij Goodyear en om er te wandelen in uitgestrekte bossen. Ik speel met mijn barbiepoppen en drink een glaasje melk. Moeder vult een kruiswoordraadsel in en nipt van haar koffietje.  We horen het geronk van een zware motor en zien een Goldwing voor ons vakantiehuisje stoppen. Mijn vader doet zijn helm af, schuift aan aan de koffietafel en neemt de tijd voor een babbeltje. Daarna steekt hij zijn motor terug aan en rijdt terug naar huis. Hij zal vandaag na zijn ochtenddienst als postbode thuis in Knokke zo’n 700km gereden hebben, en koffie inbegrepen en een 4 uur onderweg geweest zijn. Het zal voor hem een intens gelukkige namiddag geweest zijn. Zo kunnen toeren en een keer goed ‘doorrijden’ met zijn Honda. Voor ons ook was het fijn om hem op zo’n mooie locatie zo efkes op bezoek gehad te hebben… Veel meer dan de boswandelingen en de koffie herinner ik me niet meer van Echternach maar ik koester ze, die mooie momenten uit mijn jeugd.

Bijna 40 jaar later…

Ik ben revaliderende van mijn knieoperatie en heb absoluut verbod van mijn kinesist om te gaan boswandelen. Maar zie, ik heb uitzonderlijk veel tijd en Echtgenoot ook, en we besluiten ons aan een weekend Echternach te wagen. Uit nostalgie. Echtgenoot vindt dat ik een beetje in de watten mag gelegd worden en ik ben tijdens mijn najaarsreis doorheen Zwitserland, Oostenrijk en Duitsland ietwat verslaafd geraakt aan de Romantik Hotels waardoor de keuze voor een overnight stay rap gemaakt is. We gaan voor Romantik Hotel Bel-Air Sport & Wellness, ‘a haven of peace , quiet & relaxtion’ waar we worden ontvangen door gastheer Robert Hein en zijn team. Het hotel is net buiten het centrum van Echternach gelegen, te midden een schitterend privépark van 4 hectare inclusief waterpartijen die schitterden in de sneeuw ten tijde van mijn bezoek maar de vier seizoenen rond hun charme uitstralen.

Romantik Hotel Bel-Air is tevens gekend voor zijn schitterende sauna en wellness genaamd ‘Jardins du Nil’. Het binnenzwembad, zijn omringende sauna’s en stoombad, fitness en whirlpool zijn 7 op 7 geopend van 7 tot 22u. Voor het bijhorende balneotherapie centrum maak je best een afspraak. De mix van de natuur met sport en wellness faciliteiten maken van Romantik Hotel Bel-Air een absolute toplocatie. De warmte van het zwembad doet me goed tijdens mijn kineoefeningen. De elektrische massagetafel gebruik ik om mijn lymfedrainage wat meer op gang te krijgen.

Les Jardins Gourmands…

Maar er is meer. Echtgenoot wou dat ik zou genieten in Echternach en boy, did we… Romantik Hotel Bel-Air bleek niet enkel een romantisch hotel te zijn, chef Michael Olbrich en zijn team spelen met hun Franse haute cuisine in hogere divisie. Ik zou u een uitgebreide lofzang over de ‘mille-feuille de champignons, magret de canard aux fruits rouge’ kunnen geven, of een ode aan de ‘filet rouge sauce moules, semoule de couscous, tombée de fenouil’ maar u weet dat ik een dessert-liefhebber ben. Ik viel in Les Jardins Gourmands niet alleen voor de ‘variatons de la framboise’ maar vooral heel intens en gemeend voor de ‘chariot de fromage‘, een keuze van meer dan 20 soorten kaas op perfecte temperatuur, een mix van lokale en internationale toppers, vergezeld van de beste wijn en de meest intense porto, zowat de meest hemelse afsluiter van een prachtig weekend op een perfecte locatie. Vader zou er wel een ritje met zijn motor voor over gehad hebben…

 

Wist je dat…

  • Hotel Bel-Air werd gesticht in 1927.  Voor mij logeerden er ook diverse bekendheden als Mireille Mathieu, Henry Kossinger en Willy Brandt.
  • Echternach ligt in dat deel van Luxemburg wat ook klein Zwitserland wordt genoemd.
  • Het is de oudste stad van Luxemburg met een rijke culturele geschiedenis
  • Route 1 en 2 van de Mullerthal Trail lopen door de stad Echternach. De Mullerthal kent drie routes met elk een eigen karakter. De trails presenteren ons gevarieerde landschappen van bizarre rotsen, oerbosachtige bossen, met mos bedekte beekdalen en veelbelovende hoogvlaktes. Lees er meer over op www.mullerthal-trail.lu

Ook naar Romantik Hotel Bel-Air?

Maak kennis met de verschillende Bel-Air packages, Culinary Delight, Welness & Absolute Happiness, One with Nature of Happy Easter. Klik op het paaseitje voor meer info.

 

Romantik Hotel Bel-Air Sport & Wellness

1, Route de Berdorf

LU-6409 Echternach

belair@romantikhotels.com

www.hotel-belair.lu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s

Informatie

Dit bericht was geplaatst op 17 maart 2018 door in Travelweetjes en getagd als , , , , , .
%d bloggers liken dit: